По перу 2017

[Мікалай]

Результат сегодня на грилеg][/url]

с полем! СМАЧНОЕ фото)
И как вкусовые качества при такой готовке? Как готовили? (замачивали в чём или ощипали и на гриль)

[wint]

С вечера после ощипа замариновал со специями, соль, натер чесноком и сдобрил майонезом. Мясо очень нежное и сразу покрылось жрустящей корочкой. На вкус немного суховато, но вкусно.

[Fedun]

Закрылся по перу. В субботу утром поехал на канавы, однако сильный ветер, камыш шумел, деревья гнулись, а селезень за шумам подсадных не слышал. Перебрался на озеро. Утка гаркнула, и тут же на нее свалилось тройка селезней. В засидке сделал узкое окно, стрелять было неудобно, но двоих забрал. Еще один селезень отзывался по камышу, но на чистое до 11 часов не вышел. На вечер нарисовались гости. Зарядил добычу в рукав, закинул в духовку. Полазил по морозилке, нашел ползайца и старинный пакет с мясом от кабанчика-сеголетки. Зайца поставил тушиться. Кабанятину замариновал. Поставил ответственных, а сам рванул на вальдшнепа. Стрельба была какая-то позорная. Перья летели и, вальдшнепы тоже летели. Вернулся, шашлык на мангал. Отец достал из запасников хлебную. Посидели хорошо. Закуска закончилась. Утром поднялся в 7 с удивительно свежей головой. Взял собаку, пошарил на месте вечерней охоты, нашел одного вальдшнепа. Переехал на вчерашние канавы. Забрал двоих селезней. Еще один хорошо накрытый нырнул и исчез бесследно. Видно на дне зацепился. Обидно. Последний селезень был кило двести. Все остальные добытые в сезоне не дотягивали до килограмма.

Субботние

Воскресенье утренние финал. Вечером уже никуда не ходил.

[Carter]

С полем!!! Качественно закрылись

[root]

[Yauhen1984]

Да уж до осени пусть наслаждаются спокойствием))), выложу и свой скромный результат на закрытие, супруга еще вечером двух вальдшнепов взяла(настоящий охотник уже) но телефон сел так что не сфотились

Вложения

[Carter]

С полем!!!.......

[Carter]

Товарищи охотники, может кто по бекасику открылся в выходные? Поделитесь впечатлениями

[ukemi]

Открылись.
На тех же самых полях, с таким же количеством воды, что и в прошлом году, его раза в 2-3 меньше.
PS: собака для антуражу на фото, пока маленький и просто гулял рядом. Но подавал.

[Carter]

С полем!!!

[ukemi]

Спасибо!

[root]

Ровно месяц до октрытия основного (про себя) сезона, если ориентироваться что не будет сдвигов и переносов.
Утят кстати видел как и вполне взрослых, но еще с мамкой. Так и вообще мелких - только пух на перо сменили.

[Carter]

Тоже уже готовлюсь. В этом сезоне наверное сезонку брать буду.

[t.alex69]

...сегодня узнал примерную дату открытия на перо - 12-13 августа...по мне, так трошки рано...хотя бы к концу месяца...птахи еще малость мелкие....жалко чей-то, хотя на открытие чисто водовки и чисто с другами сьорбнуть мона.... ... а сезонку вже взял...поглядую на патроны терь...

[Carter]

...сегодня узнал примерную дату открытия на перо - 12-13 августа...по мне, так трошки рано...хотя бы к концу месяца...птахи еще малость мелкие....жалко чей-то, хотя на открытие чисто водовки и чисто с другами сьорбнуть мона.... ... а сезонку вже взял...поглядую на патроны терь...

а у нас пока ни цен не путевок не даты конкретно (а вдруг опять перенесут)
хотя я тоже за то чтоб сезон с начала сентября открывать...