🐇 🐗 рецепты, готовим вальдшнепа. - Кулинарный раздел

forum.Ohota.by в Telegram - ВОЙТИ

рецепты, готовим вальдшнепа.

Модератор: Yurkoff

Ответить

Поделиться ...

Сообщений: 24 • Страница 1 из 2 • 1, 2

рецепты, готовим вальдшнепа.

Avgust » 06 апр 2014, 18:52

добываем вальдшнепа :ohot_nik:

:ohot_nik:

За это сообщение автора Avgust поблагодарили - 2:: Ставров, root

Avgust: Гуру; Сообщения: 3541; Зарегистрирован: 06 окт 2011, 09:27; Откуда: Минск slipnickii@mail.ru; Репутация: 47 [ ? ]; Награды: 2; Благодарил (а): 2499 раз.; Поблагодарили: 1467 раз.

Вернуться к началу

forum.Ohota.by в Telegram - ВОЙТИ

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

Avgust » 06 апр 2014, 18:53

За это сообщение автора Avgust поблагодарили - 2:: Ставров, root

Avgust: Гуру; Сообщения: 3541; Зарегистрирован: 06 окт 2011, 09:27; Откуда: Минск slipnickii@mail.ru; Репутация: 47 [ ? ]; Награды: 2; Благодарил (а): 2499 раз.; Поблагодарили: 1467 раз.

Вернуться к началу

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

Avgust » 06 апр 2014, 18:55

Суп-лапша с вальдшнепом. Потрошим, осмалим.

Последний раз редактировалось Avgust 06 апр 2014, 19:11, всего редактировалось 1 раз.

За это сообщение автора Avgust поблагодарил:: root

Avgust: Гуру; Сообщения: 3541; Зарегистрирован: 06 окт 2011, 09:27; Откуда: Минск slipnickii@mail.ru; Репутация: 47 [ ? ]; Награды: 2; Благодарил (а): 2499 раз.; Поблагодарили: 1467 раз.

Вернуться к началу

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

Avgust » 06 апр 2014, 19:06

на одного вальдшнепа пойдет примерно 2.5 литра воды, варим 1.5 часа, снимая пенку, с добавлением по вкусу соли и молотого перца, перца-горошек.

За это сообщение автора Avgust поблагодарил:: root

Avgust: Гуру; Сообщения: 3541; Зарегистрирован: 06 окт 2011, 09:27; Откуда: Минск slipnickii@mail.ru; Репутация: 47 [ ? ]; Награды: 2; Благодарил (а): 2499 раз.; Поблагодарили: 1467 раз.

Вернуться к началу

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

Avgust » 06 апр 2014, 19:09

на крупную терку делаем 2 хороших моркови, у меня она была заморожена, нарезаем лук, и половину сладкого перца.

Avgust: Гуру; Сообщения: 3541; Зарегистрирован: 06 окт 2011, 09:27; Откуда: Минск slipnickii@mail.ru; Репутация: 47 [ ? ]; Награды: 2; Благодарил (а): 2499 раз.; Поблагодарили: 1467 раз.

Вернуться к началу

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

Avgust » 06 апр 2014, 19:13

лапша

Avgust: Гуру; Сообщения: 3541; Зарегистрирован: 06 окт 2011, 09:27; Откуда: Минск slipnickii@mail.ru; Репутация: 47 [ ? ]; Награды: 2; Благодарил (а): 2499 раз.; Поблагодарили: 1467 раз.

Вернуться к началу

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

Avgust » 06 апр 2014, 19:16

обжариваем на подсолнечном масле морковь, лук, сладкий перец.

За это сообщение автора Avgust поблагодарил:: root

Avgust: Гуру; Сообщения: 3541; Зарегистрирован: 06 окт 2011, 09:27; Откуда: Минск slipnickii@mail.ru; Репутация: 47 [ ? ]; Награды: 2; Благодарил (а): 2499 раз.; Поблагодарили: 1467 раз.

Вернуться к началу

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

Avgust » 06 апр 2014, 19:23

спустя 1.5 часа засыпаем все к вальдшнепу и варим 5 минут, вынимаем дичь на отдельное блюдо и делим его на четыре части тоесть на четыре тарелки, закидываем лапшу, чем больше тем лучше в разумных пределах и варим до готовности.

Avgust: Гуру; Сообщения: 3541; Зарегистрирован: 06 окт 2011, 09:27; Откуда: Минск slipnickii@mail.ru; Репутация: 47 [ ? ]; Награды: 2; Благодарил (а): 2499 раз.; Поблагодарили: 1467 раз.

Вернуться к началу

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

Avgust » 06 апр 2014, 19:23

Avgust: Гуру; Сообщения: 3541; Зарегистрирован: 06 окт 2011, 09:27; Откуда: Минск slipnickii@mail.ru; Репутация: 47 [ ? ]; Награды: 2; Благодарил (а): 2499 раз.; Поблагодарили: 1467 раз.

Вернуться к началу

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

Avgust » 06 апр 2014, 19:27

добавляйте в порцию кусочек вальдшнепа, я люблю со сметной и обязательно с бородинским хлебом, не забудьте подрезать укропчика! Приятного аппетита!

За это сообщение автора Avgust поблагодарили - 2:: Ставров, ozzi1981

Avgust: Гуру; Сообщения: 3541; Зарегистрирован: 06 окт 2011, 09:27; Откуда: Минск slipnickii@mail.ru; Репутация: 47 [ ? ]; Награды: 2; Благодарил (а): 2499 раз.; Поблагодарили: 1467 раз.

Вернуться к началу

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

Avgust » 06 апр 2014, 19:29

Приготовил из одного, поверьте откусишь язык! более крупного и матерого оставил на чучело :-):

:-):

Avgust: Гуру; Сообщения: 3541; Зарегистрирован: 06 окт 2011, 09:27; Откуда: Минск slipnickii@mail.ru; Репутация: 47 [ ? ]; Награды: 2; Благодарил (а): 2499 раз.; Поблагодарили: 1467 раз.

Вернуться к началу

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

Avgust » 06 апр 2014, 19:31

есть в планах рассказать как готовиться вальдшнеп на углях в фольге. Потерпим до следующей охоты! :co_ol:

:co_ol:

:palatka:

Avgust: Гуру; Сообщения: 3541; Зарегистрирован: 06 окт 2011, 09:27; Откуда: Минск slipnickii@mail.ru; Репутация: 47 [ ? ]; Награды: 2; Благодарил (а): 2499 раз.; Поблагодарили: 1467 раз.

Вернуться к началу

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

root » 06 апр 2014, 22:20

Сергей, шикарно! :) Молодец, очень достойный рецептик :) спасибо

За это сообщение автора root поблагодарил:: Avgust

ohota.by

Сообщения: 9510

Зарегистрирован: 11 ноя 2006, 01:41

Откуда: Минск

Репутация: 117 [ ? ]

Благодарил (а): 4203 раз.

Поблагодарили: 3668 раз.

Вернуться к началу

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

zzzz0512 » 07 апр 2014, 11:09

Рецепт и фото супер!!! :co_ol:

:co_ol:

Жаль только вальдшнепа не так легко достать! :du_ma_et:

:du_ma_et:

"Cколько о себe ни paccкaзывай, вcе равнo за спинoй рaсcкaжyт интeрeснеe..."

zzzz0512: Гуру; Сообщения: 1993; Зарегистрирован: 16 май 2012, 21:59; Откуда: г.Глубокое; Репутация: 54 [ ? ]; Награды: 3; Благодарил (а): 1911 раз.; Поблагодарили: 1048 раз.

Вернуться к началу

Re: рецепты, готовим вальдшнепа.

ozzi1981 » 10 апр 2014, 14:19

нож на фото точь в точь как я себе сделал в прошлом году :-):

:-):

:-):

ozzi1981: Аксакал; Сообщения: 302; Зарегистрирован: 06 дек 2011, 14:16; Откуда: Vitebsk; Репутация: 0 [ ? ]; Благодарил (а): 20 раз.; Поблагодарили: 6 раз.

Вернуться к началу

Ответить

Сообщений: 24 • Страница 1 из 2 • 1, 2

Похожие темы

Ответы

Просмотры

Последнее сообщение

Рецепты насадок и наживок для карася
Hawk80 в форуме Насадки, наживки, прикормки, аттрактанты, искусственные приманки

9

23638

Латынин
11 мар 2016, 17:00
Супы. Рецепты, секреты, впечатления.
Yurkoff в форуме Кулинарный раздел

6

12716

отец тук
20 сен 2016, 19:46
Простые рецепты из простых продуктов
Antoninkabell в форуме Свободные темы, разговоры на любую тематику. Offtopic.

0

4184

Antoninkabell
20 авг 2019, 02:11
Полевые рецепты от Sledopit.by
Sledopit.by в форуме Кулинарный раздел

12

19274

Sledopit.by
05 сен 2017, 17:18
Уха или Рыбный суп? Рецепты правильной Ухи
1, 2, 3 root в форуме Кулинарный раздел

31

45969

Ставров
08 май 2019, 21:41
Рыбацкие рецепты!!!
Maxx в форуме Произвольные темы на рыболовную тематику

12

26991

zzzz0512
03 янв 2015, 12:36
Настойки. Рецепты.
1, 2, 3 albar76 в форуме Кулинарный раздел

30

37864

Ставров
06 сен 2016, 09:03
Охотничьи рецепты!
Иосифович89 в форуме Произвольные темы на охотничью тематику

1

6444

Иосифович89
10 мар 2015, 15:01
Готовим собаку к выставке самостоятельно! Пошаговые видео
Sunnydog в форуме Испытания, состязания, выставки.

0

6292

Sunnydog
21 июн 2017, 17:30
Готовим в казане.
zzzz0512 в форуме Кулинарный раздел

13

14506

yanaklvch
20 ноя 2020, 10:28

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7