Telegram
Приготовление блюд из дичи и рыбы.
Ответить

Re: Фото наших блюд

11 июн 2015, 19:46

Yurkoff писал(а):Сам делаю такой салат, супер!

Орегано сыпешь? Очень важный компонент + нераф оливковое масло

Re: Фото наших блюд

11 июн 2015, 21:16

Миша это греческий? Оригано сухой или свежий?

Re: Фото наших блюд

11 июн 2015, 21:26

Avgust писал(а):Миша это греческий? Оригано сухой или свежий?

Орегано в данном случае сухой, но можно свежий, это душица...

Салат скорее не греческий, а шопский... делаю в разный вариациях, зависит от вдохновения и случая :)

Листья салата порвать на кусочки.
Огурец почистить но не полностью, чуть оставить зеленой кожуры для запаха
Помидорки, порезать туда же :-):

Маслины, я обычно режу на половинки (сегодня поленился, сделал все быстро), достаточное количество
Брынза мелкими кубиками.

Потом все это в миску, чуть-чуть солим если брынза не сильно соленая. Добавляем буквально капель 20-30 яблочного уксуса.
Посыпаем перецем черным и оригано
И нерафинированное оливковое масло, сверху, мешаем, но осторожно, чтобы все обволокло маслом. :co_ol: Идеальный салат для жары! Поезный, и нажористый :-)

Re: Фото наших блюд

11 июн 2015, 21:41

Похожий делаю с креветкой а помидор только чери, сыр фетаки, и по вкусу бальзамический уксус.

Re: Фото наших блюд

11 июн 2015, 21:45

Avgust писал(а):Похожий делаю с креветкой

попробуй этот ;) очень хорош, яркий запоминающийся вкус, а сок, который натек из овощей внизу с маслом и кислинкой - ваще нечто ;)

Re: Фото наших блюд

12 июн 2015, 00:26

Про сок чётко подметил... Душицу добавляю конечно. Я вообще фанат специй и ем их в огромных количествах.

Re: Фото наших блюд

09 июл 2015, 15:04

Крылья куриные,печень утиная,грибы шампиньоны,пока жарились большую половину съели под закуску,лаваш с сыром и зеленью внутри...
Вложения
изображение.jpg
изображение viber.jpg

Re: Фото наших блюд

21 июл 2015, 21:20

забомбил варенья из 2 кг персиков :)

Изображение
Изображение
Изображение

Re: Фото наших блюд

22 июл 2015, 09:39

Вот это да!!!,молодец!!!

Re: Фото наших блюд

06 авг 2015, 20:21

root писал(а):забомбил варенья из 2 кг персиков :)

Изображение
Изображение
Изображение

и мы с женой забомбили тока я уже две сьел :-)

Re: Фото наших блюд

17 авг 2015, 23:12

Обыкновенный шашлык...
Вложения
DSC03747_603x452.jpg
DSC03748_603x452.jpg

Re: Фото наших блюд

03 окт 2015, 22:12

Дикая утка тушенная с грибами...
Вложения
DSC03902_500x375.jpg
DSC03902_500x375.jpg (196.9 КБ) Просмотров: 6954

Re: Фото наших блюд

04 окт 2015, 19:38

Эх, красотень! Перчик очень в тему :)

Re: Фото наших блюд

08 окт 2015, 10:09

Аппетитно :co_ol:

Re: Фото наших блюд

08 окт 2015, 10:25

Вот полистаешь эту рубрику и понимаешь какие мы молодцы! Издать бы книжку к примеру "Кулинарные рецепты на Ohota.by" :-):
Страница Страница 7 из 19
1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 19
« Предыдущая Следующая »
Ответить