Telegram
Приготовление блюд из дичи и рыбы.
Ответить

Re: Фото наших блюд

14 май 2016, 22:53

Ставров писал(а):Вот с такого аппарата,дровяного чаёвничали!!!

нормальненько!

Re: Фото наших блюд

14 май 2016, 23:52

Коля,спасибо!!!!!!!!!!!!!!

Re: Фото наших блюд

15 май 2016, 15:28

Отличный самовар. Андрюха, это раритет или новодел?

Re: Фото наших блюд

15 май 2016, 19:06

Старый,супругино наследство!

Re: Фото наших блюд

15 май 2016, 22:37

Ставров писал(а):Старый,супругино наследство!

Вот что значит правильно выбранная супруга!
А чай из самовара получается несравненно вкуснее чайникового.
Вложения
Фото 4.jpg
Вчера тоже ставили на баньку, получается намного превосходнее сегодняшнего пива.

Re: Фото наших блюд

15 май 2016, 22:50

Ну и в тему. Готовил на Радуницу вальдшнепов.
Главный секрет приготовления – потрошить перед подачей на стол.
Вложения
Фото 1.jpg
Качество – древний телефон, вкус не передает.
Фото2.jpg
Фото 3.jpg

Re: Фото наших блюд

15 май 2016, 23:20

Зачем перед сном? За такое надо минус в "карму" лупить))) (шутка конечно)
________________
выглядит очень здорово и вкусненько!
а пишите, что телефон вкус не передаёт, ещё как передаёт, ...и запах, аж в носу через экран приятный аромат свежего укропчика.

Re: Фото наших блюд

16 май 2016, 07:41

Красота!!!

Re: Фото наших блюд

05 июн 2016, 13:01

Я тоже очень люблю блюда из мяса и мне, после отдыха в Крыму, очень полюбилась люля-кебаб. Сейчас часто готовлю их дома или при вылазке на природу. :-):
Рецепт прост, а блюдо получается очень вкусным, отличная альтернатива шашлыкам. :co_ol:
Готовить тоже очень просто , берем говяжий фарш, солим и перчим по вкусу. Добавьте к фаршу резанный лук.
Теперь самая важная часть процесса. Фарш необходимо перемешать и хорошо выбить. (Минут 15). В результате у мяса выделяется белок и масса становится вязкой, благодаря чему не разваливается. Т.к. яйца в кебаб не кладут! После чего ставим охлаждаться на минут 20 в холодильник.
Итак формируем нужные кабабы. В домашних условиях запекаем в духовке при 220С минут 20. Один раз при этом перевернув. На костре жарим 30 минут, по 15 с каждой стороны.

:dr_ink: :dr_ink:

Re: Фото наших блюд

19 июн 2016, 00:43

Давно меня не было! Вот пару фот. С охоты! Стол накрывал
Вложения
IMG_20160602_231304.jpg
IMG_20160602_231304.jpg (152.57 КБ) Просмотров: 7174
IMG_20160525_213049.jpg
IMG_20160525_213049.jpg (111 КБ) Просмотров: 7174
IMG_20160525_213224.jpg
IMG_20160525_213224.jpg (164.87 КБ) Просмотров: 7174

Re: Фото наших блюд

19 июн 2016, 00:46

А вот и мой летний лесной домик
Вложения
IMG_20160601_173804.jpg
IMG_20160601_173804.jpg (64.42 КБ) Просмотров: 7174
IMG_20160601_173724.jpg
IMG_20160601_173724.jpg (107.6 КБ) Просмотров: 7174

Re: Фото наших блюд

20 июн 2016, 08:50

Красота!!!!

Re: Фото наших блюд

20 июн 2016, 13:45

Домик зачётный!

Re: Фото наших блюд

20 июн 2016, 22:40

Достал валюша из морозилки.
Вложения
image.jpeg

Re: Фото наших блюд

20 июн 2016, 23:10

Раз уж зацепил, ещё выложу трохи...
Вложения
image.jpeg
Сначала думал куру с вином домашним, но с дедовой как-то основательнее такое кушать.
image.jpeg
Сначала думал куру с вином домашним, но с дедовой как-то основательнее такое кушать.
Страница Страница 12 из 19
1 ... 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 ... 19
« Предыдущая Следующая »
Ответить