Охота и рыбалка в Беларуси

Всем привет...
Сделал я себе наконец-то новый мангал и без дырок...
Старый мангал прогорел от непосильной работы и по причине , что в нём были просверлены дырки для воздуха. Это только укоротило его срок службы...!







Делал мангалы..., и старый, и новый, из тракторного ресивера. Разрезал ресивер пополам вдоль и получилось два корыта , которые ооочень даже хорошо подошли для мангала... Проверено на протяжении многих лет...
Ноги мангала съёмные, так что его можно легко разобрать и взять с собой на природу....

Ну коль тема про самоделки, поддержу. Сделал недавно заказчику. С одной стороны видвигается полка для укладки шампуров с пожареным шашлыком, с другой просто столик для всякой мелочевки. Сталь 6ка. Единственное внутри вварены пруты, чтобы пепел падал вниз, а угли продолжали тлеть на них. Так настоял заказчик. Я бы делал полку и эту решетку из прутов съемную.

Может коптилки делаете,а то моя совсем прохудилась,дно ,как будто мыши поели,небо видно!

Толщина стали в мангале серьезная,для коптильни самое то!

Ставров
Увы, опыта в изготовлении коптильни не имею , а вот в использовании да. Дарил пару лет назад тестю на ДР коптильню из нержавейки, изготавливают назаказ, с гидрозатвором и отводом/трубкой для дыма. Скажу так - ВЕЩЬ! Благодаря гидрозатвору хоть дома копти, а от трубки для дыма шланг в форточку Если надо, поищу ссылку. Обошлась что-то вроде 200р на сегодняшний день.

Да мне,по сути нужен ящик,даже без крышки,поддон для жира и решётка ,у меня останутся старые,только ящик,тот же мангал,только внутри,по углам,наварить маленькие уголки,чтоб поддон для жира ставить...

Крышку.я сделаю из лиственных пород дерева,она лучше железной,конденсат не капает на рыбу или мяса,и не будет чёрных разводов!!!

Ответил в лс

Решетку в мангале я все-таки делал бы съемной. Как выбрать золу - не переворачивать же его навзничь? Просто два уголка приварить изнутри и решетку чуть меньшего размера. Но это просто мое мнение, никому не навязываю.

Юрась777
Так все верно, я и написал, что именно с этой целью и предлагал заказчику вварить уголки и сделать съемной. Но он захотел так

Ставров писал(а):Может коптилки делаете,а то моя совсем прохудилась,дно ,как будто мыши поели,небо видно!

Я скоро свою коптильню буду переделывать, а то уже проржавела насквозь...

SVL писал(а):

Ставров писал(а):Может коптилки делаете,а то моя совсем прохудилась,дно ,как будто мыши поели,небо видно!

Я скоро свою коптильню буду переделывать, а то уже проржавела насквозь...

Лучше сразу делать качественно и из нержавейки.

Юрась777 писал(а):

SVL писал(а):

Ставров писал(а):Может коптилки делаете,а то моя совсем прохудилась,дно ,как будто мыши поели,небо видно!

Я скоро свою коптильню буду переделывать, а то уже проржавела насквозь...

Лучше сразу делать качественно и из нержавейки.

Ну... на счёт качественно - согласен полностью,
а вот на счёт нержавейки - согласиться не могу..., ибо достать нержавейку сегодня доступно далеко не каждому...
Конечно, нержавейка - это наилучший вариант....., НО.......

Дырки по бокам - это действительно неуправляемое горение топлива , на мой взгляд с торцов мангала нужно ставить ручное регулируемое поддувало с одной стороны ( со стороны ветра) для создания тяги, которую можно регулировать, и небольшую трубу с колпаком вверх с другой. Это просто мое мнение, буду рад если опровергнете, т.к. сам приступаю к созданию мангала из газового баллона. Для станины использую чугунную станину от оршанской швейной машинки. Пока такие задумки.

Krench писал(а):Ответил в лс

Это как минимум нечестно для этой темы. Пишите все тут. Интересно же!