Заточка ножей, как правильно точить ножи

Использование, выбор, заточка и изготовления ножей

Модераторы: adenmaden, mitya.suhoy, Carter, rain807


Поделиться ...

Заточка ножей, как правильно точить ножи

Сообщение AUDI_100 » 08 апр 2015, 14:19

Да, выбор ножей велик в любом ценовом диапазоне. Какая бы не была мега-сталь клинка,но рано или поздно любой владелец столкнется с проблемой: затупился его помощник. Как быть: вести специалисту или попробовать самому? Я решил попробовать сам. Купил с алли точилку-клон апекса. Промудохался более часа!!! и о чудо - своим ножом наконец смог порезать себе палец (хотя с нового не смог). Давайте поговорим о правилах и приемах заточки ножа, какими приблудами кто пользуется.
Сколько волка ни корми, всех лосей заповедника на него не спишешь
Аватара пользователя
AUDI_100
Аксакал
 
Сообщения: 334
Зарегистрирован: 15 янв 2014, 17:54
Откуда: г.п.Вороново, Андрей
Репутация: 0 [ ? ]
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 37 раз.

Re: О ножах и не только...

Сообщение rain807 » 08 апр 2015, 15:43

AUDI_100 писал(а):Да, выбор ножей велик в любом ценовом диапазоне. Какая бы не была мега-сталь клинка,но рано или поздно любой владелец столкнется с проблемой: затупился его помощник. Как быть: вести специалисту или попробовать самому? Я решил попробовать сам. Купил с алли точилку-клон апекса. Промудохался более часа!!! и о чудо - своим ножом наконец смог порезать себе палец (хотя с нового не смог). Давайте поговорим о правилах и приемах заточки ножа, какими приблудами кто пользуется.

Лично у меня алмазная чаша и войлочный диск,финиш кожа.Думаю преобрести какую нибуть точилку,или сам сделаю,что скорее всего.
Аватара пользователя
rain807
Местный домовой
 
Сообщения: 2041
Зарегистрирован: 13 апр 2012, 17:07
Репутация: 25 [ ? ]
Благодарил (а): 163 раз.
Поблагодарили: 308 раз.

Re: О ножах и не только...

Сообщение hanter75 » 09 апр 2015, 23:08

AUDI_100 писал(а):Да, выбор ножей велик в любом ценовом диапазоне. Какая бы не была мега-сталь клинка,но рано или поздно любой владелец столкнется с проблемой: затупился его помощник. Как быть: вести специалисту или попробовать самому? Я решил попробовать сам. Купил с алли точилку-клон апекса. Промудохался более часа!!! и о чудо - своим ножом наконец смог порезать себе палец (хотя с нового не смог). Давайте поговорим о правилах и приемах заточки ножа, какими приблудами кто пользуется.

Я свои затачиваю как и Макс, на алмазной чашке, но потом ещё подвожу на самодельной приблуде типа лански ( :-): фоткать её не буду так как с виду страшненькая) и в конце слегонца на войлочном круге. :-): Волосы на руках бреют.

За это сообщение автора hanter75 поблагодарил:
root
hanter75
Профи
 
Сообщения: 482
Зарегистрирован: 17 окт 2013, 23:04
Репутация: 6 [ ? ]
Благодарил (а): 617 раз.
Поблагодарили: 221 раз.

Re: Заточка ножей, как правильно точить ножи

Сообщение AUDI_100 » 10 апр 2015, 12:01

Кстати созрел вопрос, что такое микро пила и как ее сделать на ножике?
Сколько волка ни корми, всех лосей заповедника на него не спишешь
Аватара пользователя
AUDI_100
Аксакал
 
Сообщения: 334
Зарегистрирован: 15 янв 2014, 17:54
Откуда: г.п.Вороново, Андрей
Репутация: 0 [ ? ]
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 37 раз.

Re: Заточка ножей, как правильно точить ножи

Сообщение Ставров » 10 апр 2015, 12:03

Подскажите,где можно купить войлочные и алмазные круги?
профессионалы построили Титаник, дилетант построил Ноев Ковчег
Аватара пользователя
Ставров
Гуру
 
Сообщения: 4180
Зарегистрирован: 13 сен 2010, 22:10
Откуда: Минск
Репутация: 84 [ ? ]
Награды: 4
За особый вклад в жизнь форума (2) Организация встречи друзей (1) Мастер шашлыка (1)
Благодарил (а): 2092 раз.
Поблагодарили: 1853 раз.

Re: Заточка ножей, как правильно точить ножи

Сообщение NIKODIM » 10 апр 2015, 12:38

на жданах на барахолке полно этого добра)

За это сообщение автора NIKODIM поблагодарил:
Ставров
Аватара пользователя
NIKODIM
Полноправный участник
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 19 мар 2010, 15:51
Репутация: 0 [ ? ]
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: Заточка ножей, как правильно точить ножи

Сообщение rain807 » 10 апр 2015, 14:51

Ставров писал(а):Подскажите,где можно купить войлочные и алмазные круги?

У меня есть один войлочный диск небольшой,свободный(ненужный).Так я ж вам предлогал,все ножи пакуете в охапку и отправляете мне на заточку,бесплатно. :mi_ga_et:
Чаши алмазные в строительных магазинах есть,в электроинструментах.

За это сообщение автора rain807 поблагодарили - 3:
Ставров, зетт, Юрась777
Аватара пользователя
rain807
Местный домовой
 
Сообщения: 2041
Зарегистрирован: 13 апр 2012, 17:07
Репутация: 25 [ ? ]
Благодарил (а): 163 раз.
Поблагодарили: 308 раз.

Re: Заточка ножей, как правильно точить ножи

Сообщение REKS-33 » 10 апр 2015, 15:25

Если не затруднит, может фото данных девайсов сделаете, а то если честно не всегда компетентные продавцы попадаются, а самому лохануться как то не хочется. Да, может за одно и фирму или марку какую по рекомендуете. У Вас как у специалиста все таки опыта по больше.
Аватара пользователя
REKS-33
Полноправный участник
 
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 14 окт 2014, 13:25
Репутация: 2 [ ? ]
Благодарил (а): 131 раз.
Поблагодарили: 19 раз.

Re: Заточка ножей, как правильно точить ножи

Сообщение rain807 » 10 апр 2015, 15:39

REKS-33 писал(а):Если не затруднит, может фото данных девайсов сделаете, а то если честно не всегда компетентные продавцы попадаются, а самому лохануться как то не хочется. Да, может за одно и фирму или марку какую по рекомендуете. У Вас как у специалиста все таки опыта по больше.

Алмазные чаши они все одинаковые,в смысле безымянные))),они отличаются по форме,наружнему диаметру,посадочному диаметру ну и по цене.
Вложения
Ru39meMc98Y.jpg
MsDKJlMsPAo.jpg

За это сообщение автора rain807 поблагодарил:
REKS-33
Аватара пользователя
rain807
Местный домовой
 
Сообщения: 2041
Зарегистрирован: 13 апр 2012, 17:07
Репутация: 25 [ ? ]
Благодарил (а): 163 раз.
Поблагодарили: 308 раз.

Re: Заточка ножей, как правильно точить ножи

Сообщение nemrod » 10 апр 2015, 21:22

алмазная чашка для агрессивной заточки должна иметь зернистость марки ас-3, ас-4,(чем меньше число тем крупнее зерно алмазное, тем агрессивнее заточка).(ас-5 и более засаливается и лижет металл) Точение происходит навстречу лезвию до образования микроплёнки по всей длинне лезвия при заточке другой стороны лезвия менять вращение круга на встречное, не подводить! собьёте микропилу. микроплёнка сбивается об деревянный брус,доску и тд. как буд-то его точишь на выдох
двухстволки придумали для потенциальных мазил.
Аватара пользователя
nemrod
Профи
 
Сообщения: 550
Зарегистрирован: 14 авг 2011, 13:16
Репутация: 6 [ ? ]
Благодарил (а): 158 раз.
Поблагодарили: 142 раз.

Re: Заточка ножей, как правильно точить ножи

Сообщение rain807 » 10 апр 2015, 21:34

nemrod писал(а):алмазная чашка для агрессивной заточки должна иметь зернистость марки ас-3, ас-4,(чем меньше число тем крупнее зерно алмазное, тем агрессивнее заточка).(ас-5 и более засаливается и лижет металл) Точение происходит навстречу лезвию до образования микроплёнки по всей длинне лезвия при заточке другой стороны лезвия менять вращение круга на встречное, не подводить! собьёте микропилу. микроплёнка сбивается об деревянный брус,доску и тд. как буд-то его точишь на выдох

Какой то хитрый метод :du_ma_et: Я просто затачиваю на чаше,потом войлок одновременно снимает микроплёнку и доводит до финиша,всего делов.Волосы бреет легко(все руки лысые :smu:sche_nie: ).

За это сообщение автора rain807 поблагодарил:
hanter75
Аватара пользователя
rain807
Местный домовой
 
Сообщения: 2041
Зарегистрирован: 13 апр 2012, 17:07
Репутация: 25 [ ? ]
Благодарил (а): 163 раз.
Поблагодарили: 308 раз.

Re: Заточка ножей, как правильно точить ножи

Сообщение KRG » 11 апр 2015, 20:08

А что такое микроплёнка, заусенец?
При заточке на высокооборотистых точилах, алмазных чашках, велика вероятность пережечь или отпустить режущую кромку, а на войлочном круге рк можно завалить, всё это не хорошо для ножа.
Я пользуюсь точилкой DMT Deluxe Aligner Kit, клон апекса тоже говорят не плох.
KRG
Полноправный участник
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 05 сен 2013, 20:12
Репутация: 0 [ ? ]
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: Заточка ножей, как правильно точить ножи

Сообщение rain807 » 11 апр 2015, 20:13

KRG писал(а):А что такое микроплёнка, заусенец?
При заточке на высокооборотистых точилах, алмазных чашках, велика вероятность пережечь или отпустить режущую кромку, а на войлочном круге рк можно завалить, всё это не хорошо для ножа.
Я пользуюсь точилкой DMT Deluxe Aligner Kit, клон апекса тоже говорят не плох.

Да,именно заусенец.Что бы не перепалить и не отпустить рк.,не нужно долго задерживать на одном участке рк.,и не довить до одури.Я когда точу рк. чуть тёплая,нагреваться не успевает.А паста и войлок по моему не такой грубый образив что бы завалить....Ну это всё моё мнение,спорить не буду.
А все эти точилки вещь хорошая,но дорогущие.
Аватара пользователя
rain807
Местный домовой
 
Сообщения: 2041
Зарегистрирован: 13 апр 2012, 17:07
Репутация: 25 [ ? ]
Благодарил (а): 163 раз.
Поблагодарили: 308 раз.

Re: Заточка ножей, как правильно точить ножи

Сообщение sheXran » 15 апр 2015, 23:49

Господа,я чего то не пойму,до какой степени нужно затупить нож,чтоб точить на чашке?Чашка-убийца режущей!не делайте этого! :sh_ok:
лично я даже новый нож точу ТОЛЬКО врукопашную на приспособе ДМТ.чего и всем желаю
AУДИ 100,не полируйте нож на ГОИ и будет вам микропила. :-):
Аватара пользователя
sheXran
knifemaker
 
Сообщения: 1068
Зарегистрирован: 09 ноя 2012, 22:24
Репутация: 20 [ ? ]
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 240 раз.

Re: Заточка ножей, как правильно точить ножи

Сообщение sheXran » 25 апр 2015, 12:40

Поговорил я тут со светилами в заточке,ну так вот,НЕ мылят после ГОИ ТОЛЬКО УГЛЕРОДКИ!
Если Вам говорят,что не углеродка и не мылит...ВРАНЬЁ,значит плохо полировали,и оставили микропилу :-):

За это сообщение автора sheXran поблагодарили - 2:
hanter75, Vitich
Аватара пользователя
sheXran
knifemaker
 
Сообщения: 1068
Зарегистрирован: 09 ноя 2012, 22:24
Репутация: 20 [ ? ]
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 240 раз.

След.

  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron