Страница 1 из 2
Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 17 ноя 2013, 15:07
root
Субботний первый снег напомнил мне что я до сих пор катаюсь на летней резине, и собрался я в гараж переобуваться...

Это так вступление )
По пути "напоролся" на стайку перепелов количеством 10 штук, и общим весом чуть более килограмма. Впрочем, там они бывают постоянно...

В общем, все перепела были добыты и успешно доставлены домой.
Блюд из перепела множество, но не хотелось чего-то сложного, решил сделать по простому, чтобы ничто не искажало вкус перепелок.
Итак..пошаговый рецепт!
Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 17 ноя 2013, 15:50
M_A_T_R_I_X
root Без наклейки совсем никак?
А.... понятно

это чтоб фотки никто не испльзвал в своих целях.
Выглядит оффффигительно вкусно

Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 17 ноя 2013, 16:27
Ставров
Слюнопотамия...,главное на работе не смотреть...

Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 17 ноя 2013, 16:49
root
M_A_T_R_I_X писал(а):root Без наклейки совсем никак?
Так ведь по охотничьи! :)) Ну вообще да, для подтверждения принадлежности фоток ;)
Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 17 ноя 2013, 17:16
M_A_T_R_I_X
root писал(а):M_A_T_R_I_X писал(а):root Без наклейки совсем никак?
Так ведь по охотничьи! :)) Ну вообще да, для подтверждения принадлежности фоток ;)
По охотничьи надо самому с трофеем и с ружьем
Наверное трудно всех до одного выщимить?
Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 18 ноя 2013, 09:39
root
А вообще, думаю может зарядить нам кулинарный конкурс?

Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 18 ноя 2013, 12:03
Avgust
Миша как хоть добывал да еще и кило

я бы тож добыл

Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 18 ноя 2013, 12:05
root
Avgust писал(а):Миша как хоть добывал да еще и кило я бы тож добыл
Добывал безружейным способом ))

подробности в ЛС
Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 22 ноя 2013, 12:05
ГенНик
А че их добывать-то,пошел в магазин от 1-ой птицефабрики(пересечение ул.Орловская и Старовиленким трактом 77) и купил,вид правда у них весьма не презентабельный.Приятного аппетита.
Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 22 ноя 2013, 12:36
Avgust
вот ты уже все тайны раскрыл! главное процесс! глаз порадовать, так сказать для внутреннего восторга! Куры напичканные пинициллином шикарно выглядят а во рту ростут

Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 22 ноя 2013, 12:45
root
ГенНик писал(а):А че их добывать-то,пошел в магазин от 1-ой птицефабрики(пересечение ул.Орловская и Старовиленким трактом 77) и купил,вид правда у них весьма не презентабельный.Приятного аппетита.
Ну вот, пришел Генник и все испортил

Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 22 ноя 2013, 13:03
Ставров
А я повёлся...

Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 22 ноя 2013, 13:13
Avgust
конкурс то остался

Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 22 ноя 2013, 19:05
ГенНик
Ребята,но перепела-то настоящие,сам покупал пару раз,готовил на решетке на углях.Получется очень даже неплохо.
Re: Перепела жареные, по охотничьи.
Добавлено: 22 ноя 2013, 19:31
root
ГенНик писал(а):Ребята,но перепела-то настоящие,сам покупал пару раз,готовил на решетке на углях.Получется очень даже неплохо.
Так я про тоже, вкус не сравнить с бройлерами, пахнет дичью и настоящим мясом.