Сегодня на загонной добыл козочку, правда их стреляю очень редко( не хочу, жалко). Около 100 метров с рук, загонник 1 крат, через голову. Красивейший выстрел! Буду думать о видео камере на оптику, такие моменты на всю жизнь.
Осмелюсь тут описать вечер после загонной, к копытам как-никак относится.
Берем два сердца косули(сегодняшних) и язык лося (не сегодняшнего))
2 луковицы(красная и белая)
пучек петрушки, лука перья, пучек укропа.
вареный картофел 3 штуки
шампиньоны резаные 1 банка
приправы по вкусу, обязательно имбирь и тимьян, соль
майонез оливковый или на перепелиных яйцах
2 соленых не больших огурца
6 больших домашних куриных яйца
Водка 200 грамм))
Колбаса из оленя)