Рёбрышки запечёные

Приготовление блюд из дичи и рыбы.

Модераторы: Yurkoff, Hawk80


Поделиться ...

Рёбрышки запечёные

Сообщение Ставров » 20 май 2014, 00:20

Итак,друзья после очередной ревизии морозильной камеры,были обнаружены рёбрышки добытого прошедшей осенью в кукурузе сеголетка.Решено было было их запечь,сказано -сделано...Ребра размораживаются,вытираются на сухо бумажными полотенцами и натираются красным и чёрным перцем,и специями купленными на комарах...,оставляем это на пару-тройку часов,чтоб пропитались.Разогреваем духовку(до скольки градусов не знаю,так как я в духовках не разбираюсь и туда не лезу,этим занималась супруга),рёбра в пакет для запекания...запекаем...за минут 15-20 до готовности достаём из духовки и всё это дело обмазываем медом...ожидаем...достаём из духовки,достаём из пакета,даём минут 5-10,чтоб дух устоялся,ну и пожалуйста,приятного аппетита!!!Всем добрым людям ни хвоста ни чешую,и удачных выстрелов!!!
Вложения
DSC01827.JPG
DSC01828.JPG
DSC01830.JPG
DSC01832.JPG
DSC01833.JPG
DSC01834.JPG
DSC01836.JPG
Последний раз редактировалось Ставров 20 май 2014, 00:28, всего редактировалось 1 раз.
профессионалы построили Титаник, дилетант построил Ноев Ковчег

За это сообщение автора Ставров поблагодарили - 4:
hanter75, root, zzzz0512, Виктор1972
Аватара пользователя
Ставров
Гуру
 
Сообщения: 4943
Зарегистрирован: 13 сен 2010, 22:10
Откуда: Минск
Репутация: 105 [ ? ]
Награды: 5
За особый вклад в жизнь форума (2) Организация встречи друзей (1) Мастер шашлыка (1) Почетный участник Фестивалей (1)
Благодарил (а): 2921 раз.
Поблагодарили: 2327 раз.

Re: Рёбрышки запечёные

Сообщение Ставров » 20 май 2014, 00:23

Долгий у меня процесс от фотика к компьютеру,уже и съедено и забыто(почти),а выложил только сейчас,как нахлынет....
профессионалы построили Титаник, дилетант построил Ноев Ковчег

За это сообщение автора Ставров поблагодарил:
Виктор1972
Аватара пользователя
Ставров
Гуру
 
Сообщения: 4943
Зарегистрирован: 13 сен 2010, 22:10
Откуда: Минск
Репутация: 105 [ ? ]
Награды: 5
За особый вклад в жизнь форума (2) Организация встречи друзей (1) Мастер шашлыка (1) Почетный участник Фестивалей (1)
Благодарил (а): 2921 раз.
Поблагодарили: 2327 раз.

Re: Рёбрышки запечёные

Сообщение root » 20 май 2014, 08:42

:-) класс, так можно и слюной захлебнуться! :co_ol:
Аватара пользователя
root
ohota.by
 
Сообщения: 9124
Зарегистрирован: 11 ноя 2006, 01:41
Откуда: Минск
Репутация: 114 [ ? ]
Благодарил (а): 4076 раз.
Поблагодарили: 3440 раз.

Re: Рёбрышки запечёные

Сообщение hanter75 » 20 май 2014, 09:29

:-): Эт точно, очень уж аппетитно рёбрышки смотрятся!
hanter75
Профи
 
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 17 окт 2013, 23:04
Репутация: 6 [ ? ]
Благодарил (а): 617 раз.
Поблагодарили: 222 раз.

Re: Рёбрышки запечёные

Сообщение zzzz0512 » 20 май 2014, 21:43

ШИКАРНО!!! :co_ol:
"Cколько о себe ни paccкaзывай, вcе равнo за спинoй рaсcкaжyт интeрeснеe..."
Аватара пользователя
zzzz0512
Гуру
 
Сообщения: 1924
Зарегистрирован: 16 май 2012, 21:59
Откуда: г.Глубокое
Репутация: 51 [ ? ]
Награды: 3
За особый вклад в жизнь форума (2) Почетный участник Фестивалей (1)
Благодарил (а): 1727 раз.
Поблагодарили: 1000 раз.


Тушенка ГОСТ
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2