Фото наших блюд

Приготовление блюд из дичи и рыбы.

Модераторы: Hawk80, Yurkoff


Поделиться ...

Re: Фото наших блюд

Сообщение Ставров » 12 окт 2017, 09:43

Я рыбу не потрошу,солю дня три,ночь вымачиваю меняя воду несколько раз...,в принципе,солить,можно хоть неделю,только вымачивать придётся дольше...
профессионалы построили Титаник, дилетант построил Ноев Ковчег

За это сообщение автора Ставров поблагодарил:
Yurkoff
Аватара пользователя
Ставров
Гуру
 
Сообщения: 4524
Зарегистрирован: 13 сен 2010, 22:10
Откуда: Минск
Репутация: 97 [ ? ]
Награды: 5
За особый вклад в жизнь форума (2) Организация встречи друзей (1) Мастер шашлыка (1) Почетный участник Фестивалей (1)
Благодарил (а): 2408 раз.
Поблагодарили: 2072 раз.

Re: Фото наших блюд

Сообщение пионер » 12 окт 2017, 13:33

Я тоже не вымачиваю. Солю и как глаза у рыбы упали вешаю. Получается норм.
пионер
Полноправный участник
 
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 11 авг 2017, 06:50
Откуда: минск
Репутация: 0 [ ? ]
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Пред.

  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1